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Archivos de octubre, 2010

Paca&Tola: La cara de “Valles del Esla” en Bélgica

lunes, 25 de octubre de 2010
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Valles del EslaValles del Esla es una marca de reconocido prestigio entre los más exigentes consumidores, que integra la investigación en producción animal y tecnología de los alimentos con el objetivo de garantizar, en todo momento, la calidad y trazabilidad de sus productos.

Paca&Tola es el único restaurante en Bélgica que trabaja con la marca Valles del Esla. Por ello, y para dar a conocer esta reputada marca, celebraron las I Jornadas gastronómicas “Carnes de Valles del Esla”. Continuar…

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El Talgo: tecnología española alrededor del mundo

lunes, 18 de octubre de 2010
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Talgo I

El Talgo I

Corría el mes de octubre de 1942 cuando se iniciaron las pruebas del que sería el tren más moderno de aquel entonces: el Talgo I entre Madrid y Guadalajara, que alcanzó una velocidad de 115 kilómetros por hora, aunque los primeros ensayos habían tenido lugar en mayo de 1941 entre Leganés y Villaverde, con una velocidad de 75 kilómetros por hora.

El Tren Articulado Ligero Goicoechea Oriol (Talgo) fue inventado por el ingeniero español Alejandro Goicoechea Omar. Este vasco fijó su interés en construir trenes menos pesados. Los que había  disponían de cuatro ruedas fijas, más tarde se introdujeron las giratorias, pero el ingeniero español logró crear un sistema de articulación triangular, en el que las ruedas no se movían a la par y cuyos ejes iban situados entre vagón y vagón. Esto aumentó la estabilidad de los ferrocarriles, reduciendo el desgaste en las curvas. Asimismo, cambió el diseño de los trenes haciéndolos más bajos, más cortos y menos pesados, lo que también mejoró suestabilidad y los hizo más rápidos. Continuar…

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El español y el día de la Hispanidad

lunes, 11 de octubre de 2010
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Retrato de Cristobal Colón

Retrato de Cristobal Colón

Cuando el 12 de octubre de 1492 Cristóbal Colón puso el pie en el continente americano, no sospechaba el alcance que tendría su gesto, ni sus repercusiones políticas, económicas, sociales, culturales y religiosas.

A pesar de que desgraciadamente, y aunque nos sorprenda, muchos de nuestros recién licenciados (y hablo con conocimiento de causa) ignoren qué conmemoramos cada 12 de octubre, día de la Hispanidad, esta es la fecha elegida para celebrar nuestra fiesta nacional, una muestra más de la importancia de aquella hazaña del más famoso de nuestros almirantes. Almirante que por cierto escribía un latín plagado de españolismos, y no de italianismos ni portuguesismos, pero no tengo intención de entrar ahora en polémicas sobre su origen.

Sí que quería en cambio centrarme en una de las principales consecuencias de aquel sueño de Colón, hecho realidad gracias al apoyo incondicional de la reina Isabel de Castilla, la Católica. Me refiero a nuestra lengua, el español, lengua que llevaron y propagaron por aquel nuevo continente los descubridores españoles. Y digo bien el español, y no el castellano. “¡Si son sinónimos –me dirán muchos– qué más da…!”. Pues sí, pero no. Y es que el término “castellano” se reserva para aquellas ocasiones en las que se hace referencia también a las demás lenguas autonómicas que se hablan en nuestra patria. Nuestra lengua, pues, el español, que es nuestro principal vínculo con los hispanohablantes de allende los mares. Con toda la riqueza, cultural y material, que ello supone. Continuar…

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Andrés Iniesta, de Brujas a Johannesburgo

lunes, 4 de octubre de 2010
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iniestaEl próximo 29 de octubre se cumplirán ocho años desde que el manchego más famoso de España debutase oficialmente en el primer equipo de su club, el FC Barcelona. Lo hizo en Brujas en un partido de la Liga de Campeones que enfrentaba al FC Barcelona con el Club Brujas. Muchos partidos ha jugado desde entonces, acumulando una experiencia que unida a su don con el balón le han convertido en uno de los mejores jugadores del panorama actual.

Andrés Iniesta Luján nació en el seno de una familia trabajadora el 11 de mayo de 1984 en Fuentealbilla, una pequeña localidad de Albacete. Desde pequeño, el balón se convirtió en su mejor amigo y a los ocho años ingresó en el Albacete Balompié. No fue fácil compaginar los entrenamientos con el colegio. De hecho, Iniesta tenía que salir media hora antes de clase para poder ir a Albacete a entrenar y regresar a la escuela a tiempo por la tarde. Afortunadamente, Andrés siempre contó con el apoyo de su familia para poder seguir jugando. Continuar…

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